- THE LA BA FESTIVAL -
腊八节
在文字里熬煮千年烟火气
腊八，是腊月的序章，是年味的起点。当五谷豆类在锅中“低吟浅唱”，缓缓“咕嘟”出绵密的香气，这何尝不像一场阅读？我们将零散的典籍、传说、故事与情思投入名为“时间”的陶罐，用文火慢煨，熬煮出的，正是那穿越千年依旧慰藉人心的、厚重的人间烟火气。
今天这份腊八节书单，从节俗的源流，到饮食的雅趣，再到生活的实践，层层递进，为你熬煮一碗滚烫的、足以抵御一切寒意的精神之粥。
根
脉
探寻节令的文明根脉
展开剩余85%THE LA BA FESTIVAL
腊八粥的滋味之所以厚重，只因它浓缩了千百年来农耕文明的记忆。要读懂这碗粥，须先回到岁时节令的源头，看先民如何在与天地的对话中，安排生活，安顿心灵，为寻常日子赋予庄严温暖的仪式感。
传统节日就是这么有意思
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简介：
传统节日是中华民族的宝贵历史遗产，传统节日究竟该怎么过呢？《传统节日就是这么有意思》以乐乐和小兔子一起过节的故事为线索，从节日来源、节日传说、特色美食、传统习俗、科学知识、节日汉字、经典诗词、俗语谚语、儿歌童谣、亲子活动等板块，趣味讲解春节、元宵节、二月二、清明节、端午节、七夕节、中元节、中秋节、重阳节、冬至节和腊八节共十一个中国传统节日。孩子们既能从中了解关于传统节日的许多知识，又能体验到丰富又有意思的节日活动。
传统的节日
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简介：
本书内容包括了有源于祭祀——腊八节、杂米粥意在警示后人勤俭、腊八节多种多样的传说故事、腊八粥起源于古时腊祭农神、腊八节中多样的风俗习惯、具有浓厚地域特色的腊八粥、饮宴踏青——上巳节、节日起源及隋炀帝水饰流觞、上巳节在唐代的多样风俗、传统佳节中的饮食习俗、少数民族中的三月三节俗、曝晒红绿——天贶节等内容。
至
味
品味美食的人生雅趣
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当习俗落于实处，最直接的体现便在一餐一饭之中。饮食，是生活美学的起点，也是文人雅士洞察世情的窗口。他们笔下的烟火气，总能在至淡至简处，品咂出人生至味。
人生苦短，再来一碗
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简介：
20世纪20位文化大家的美食散文集。一本书读完，成为半个美食家。丰子恺的黄酒、唐鲁孙的热切丸子、王世襄的熘鳜鱼、汪曾祺的咸鸭蛋、梁实秋的酸梅汤、张恨水的烤肉、周作人的苦茶、苏青的红烧鳗、金性尧的虾饺、朱自清的白水豆腐……听大师介绍品尝过的美食，讲述美食背后的故事。末代皇叔教大厨炒菜？腊八粥喝咸的还是甜的？……津津有味涨知识，学做大师私房菜，拾回似乎被遗忘却永远难忘的昔日味道。如果你感到疲惫、孤独，不妨翻一页书、品一杯茶、喝一碗粥。人间烟火气，最抚凡人心。
人间滋味
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简介：
《人间滋味》是汪曾祺的一部经典美食散文集，内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四个方面。无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描述之下，所有吃过的和没吃过的食物，全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然精神境界的写照。
暖
粥
灶台烟火处的温情传递
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知晓了源流，品味了雅趣，烟火气的终极归宿，是自家厨房里升起的炊烟。亲手为家人做上一碗暖胃好粥，让关爱通过亲手熬煮的温度来直接传递。
暖胃好粥
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简介：
美食博主薄灰精选84道暖胃粥品，无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥，还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里，素食荤食、甜口咸口爱好者，总能找到一款想要的粥品。营养贴士、烹饪技巧随处看见，暖胃好粥在你手里如变魔法般一一呈现。更有适合搭配粥的小食与小菜！煎饼果子、葱油饼、糍粑、酸甜樱桃萝卜、盐水豌豆、蓑衣黄瓜……简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛，不论何时回味，都不会褪色和黯淡。用心熬煮一碗好粥，不需花费昂贵，即使初入厨房，也能轻松照料好自己和家人的肠胃和身体，学会煲一锅好粥，从今天开始关爱自己的胃与心！
暖暖香粥
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简介：
书中百道粥品，花样颇多，口味各异，让喝粥变得不再单一。选取常见的多种食材，合理搭配，注重营养均衡。细致地介绍每一碗粥的特色及营养功效，既可以日常保健又可以对症食疗。内容更加注重健康和实用性，介绍更加详尽。
一碗腊八粥，
熬煮的是五谷杂粮，
沉淀的是千年民俗，
温暖的是人间烟火。
愿您在这个腊八，
胃暖，心更暖。
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